- Ферментира в стъклени Дамаджани от 54 л.
- Ръчно направено
- Дива ферментация
- Без добавки, бистрене, стабилизиране, филтриране
- Натурално и биодинамично винифицирано, следващо луната
- Ниска доза сулфити
- Ръчно надписано от технолога върху бутилката
Серията Самодива е експериментална и всяка година се случват различни неща с нея.. непредвидима е, затова е толкова вълнуваща и различна.
Дамаджаната има форма на капка – една от съвършените форми на природата. В нея движението на виното се случва по естествен път, а облотата на съда се предава и на виното, което се усеща в мекия и богат вкус, топлото и сочно тяло.
СамоДива
- Див Врачански Мискет 2019 – 69 бутилки
- Диво Розе от Рубин 2019 – 69 бутилки
- Диво Розе от Каберне Совиньон 2019 – 69 бутилки