СамоДива

  • Ферментира в стъклени Дамаджани от 54 л.
  • Ръчно направено
  • Дива ферментация
  • Без добавки, бистрене, стабилизиране, филтриране
  • Натурално и биодинамично винифицирано, следващо луната
  • Ниска доза сулфити
  • Ръчно надписано от технолога върху бутилката

Серията Самодива е експериментална и всяка година се случват различни неща с нея.. непредвидима е, затова е толкова вълнуваща и различна.
Дамаджаната има форма на капка – една от съвършените форми на природата. В нея движението на виното се случва по естествен път, а облотата на съда се предава и на виното, което се усеща в мекия и богат вкус, топлото и сочно тяло.

СамоДива

  • Див Врачански Мискет 2019 – 69 бутилки
  • Диво Розе от Рубин 2019 – 69 бутилки
  • Диво Розе от Каберне Совиньон 2019 – 69 бутилки