Здравейте приятели на виното и вкусната храна!

По традиция всяко лято се събираме за винен пикник в Равногор – едно от най-чистите села в България.
Сред природата ще дегустираме вината на Винарска изба „Тохун „, Поморие и ще похапваме екологично чисти продукти, вкусни гозби изпечени на стар камък – тикла – който придава на храната уникален вкус!
Ще се разхождаме из красивите гори и ще посетим мандрата, откъдето можем да си купим истинско сирене и кашкавал.
Гледката от Бекови скали към язовир Антонивановци е спираща дъха.
Местността Атолука също не е за изпускане, от там ще си наберем и чисти билки.

 

ВИНЕН ПИКНИК В РАВНОГОР

 с Винарска изба „ Тохун „ Поморие

  Гост : Любима Пищялова – регионален мениджър Bibendum

09.07.2016г. – 10.07.2016г.

 ***       Бране на билки, разходки в Родопа планина   ***

 

– Резервации до 07.07.2016г.

– Тръгване в 9.00 часа на 09.07.2016г. от магазина за вино.

– Собствен транспорт. Моля, всеки да заяви колко свободни места има в колата си, за да качи хората без превоз. Доплащане за транспорт 6лв. на човек направо на шофьора.

Село Равногор се намира на 60 километра от град Пловдив над Брацигово.

– Нощувка в Къща за гости „ Чисто село“ – 19 места и  Хотел „ Равногор“ по реда на записване. Цена  20лв.

– Вечеря, закуска, обяд – цена 45лв.

                            

                                      ПЛАН – ПРОГРАМА

1. Настаняване в къщата за гости  09.07.2016г. след 10часа.
2. Изкачване на връх Свети Неделя и бране на билки. За да можем веднага да осъществим първия излет, моля всеки да носи за обяд  нещо за печене на огън или сандвич.
3. Посещение в Мандра „ Равногор“- работи и в неделя.
4. Вечеря и дегустация в 19 часа Къщата за гости:

I ) ИЗНЕНАДА ЗА НАЧАЛО НА ВЕЧЕРТА

Чаша „ Кава Ана Блан „ Изба Тохун – шампанизирано вино

 Коктейлни хапки

1. II)   ВИНЕН БАР

1. Греус Совиньон Блан
2. Тохун Розе Каберне Совиньон
3. Тохун Шардоне Барик
4. Тохун Каберне Совиньон / Мерло

 

III)   МЕНЮ

 Салати: а) Родопска салата с фасул, печени червени чушки и билки.

                б) Розови домати, босилек, сирене  Равногор , зехтин, маслини.

                 в) Селска салата.

                    По желание виното може да бъде заменено с ракия.

Основни ястия:

              Каварма в голям глинен съд със свинско месо, гъби, чушки, вино и подправки.

              Агнешко със спанак и джоджен.

              Мариновани пилешки флейки на каменна плоча.  

              Сервирани с родопски картофки.  

За вегетарианците:

              Родопски картофки с масло от мандра Равногор, червен пипер и подравки.

              Тиквички Ладии с кашкавал, магданоз и млечен сос.

               Пълнени патладжанчета с доматен сос.

В плата:  Асорти ароматен кашкавал от Изба Равногор.          

  

На 10.07.2016г  9 часа ЗАКУСКА в Къщата за гости – чай от прясна мащерка с мед, кафе и на всеки за изпът баничка със сирене, масло и сладкиш с вишни.

Излет, докато е хладно времето до Бекови скали с чудесна панорама към язовир „Антонивановци“. Всеки да си носи и вода.

ОБЯД след 13 часа в Къщата за гости:

– Салата.

– Пилешка варено.

– Градинарска супа.

– Фасул.

– Плодове.

– Горска вода.

– Хляб.

   Излет до местността Атолука и бране на билки.

Връщане в 17 часа от Равногор.

ОЧАКВА НИ ЕДНО ПРИЯТНО ПРЕЖИВЯВАНЕ СРЕД ПРИРОДАТА!!!

МОЛЯ  ДА ЗАЯВИТЕ  УЧАСТИЕТО СИ ДО 07.07.2016!!!