Цена: 30лв

Въпроси с награди

Гости : Мадлен и Ангел Кузманови – технолози

1. AXL Карловски мискет 2015г. – 1300 бутилки

Стартер „ Пиза „ с биволско сирене, розови домати, маслинена паста и домашно

песто

2. Арлекино Совиньон Блан 2015г. – 3000 бутилки

Предястие с миди, оризови нудели , чиа, кълнове, семена, зеленчуци и дресинг

3. Розе Анжелика Каберне / Мерло 2015г. – 4000 бутилки

Ароматно пилешко руло с водорасли, топено сирене, сушени домати, зелени

маслини, кашкавал с билки във винен сос, поднесено с пролетни картофки и

зеленчуци асорти на фурна

За вегетарианците:

– Суфле от тиквички с билки и кашкавал

– Асорти от пролетни картофки и зеленчуци на фурна

– Руло от спанак и яйца с фин сос

4. Шардоне Барел Ферментед 2013г. – 900 бутилки

Солена палачинка с пушено рибно филе и зеленчуци

5. Мерло Барел 99 – 300 бутилки

Зелено сирене от Черни Вит – специално за вечерта

Коктейлни хапки с грозде и зелено сирене върху канапе от черен хляб

Мини тарт с маскарпоне, зелено сирене и малини

Хляб

Минерална вода