Дегустации

ДЕГУСТАЦИЯ НА ХАРАКТЕРНИТЕ ЗА ПЛОВДИВ И РЕГИОНА СОРТОВЕ РУБИН И МАВРУД

ИСТОРИЯТА   НА „ ТРАКИТЕ И ВИНОТО“

В Bendida Winery , село Брестовица  можете да дегустирате

 нашите вина в автентична обстановка.

Ще ги откриете и в Пловдив в Енотека BENDIDA и представителните магазини за вино и дегустации на улица „Дружба “ 15

и deGUSTOstation на улица Златарска 11, 

Творчески квартал КАПАНА.

 

С предварителна резервация

ФОРМА ЗА РЕЗЕРВАЦИЯ:

 

ВАРИАНТ 1 : ТРИ ВИНА ОТ ЛИМИТИРАНИ СЕРИЯ „БЕНДИДА“

Цена 22лв/човек (с ДДС) 

С  предварителна резервация – тел.: + 359 889 555 622,

 e-mail : wine@bendida.eu

  • Продължителност 60 минути
  • Плато с български млечни фермерски деликатеси, хляб, минерална вода
  • Винарната – нашата философия : регионалните сортове РУБИН и МАВРУД
  • Нашата идея – лимитирани серии вина
  • Историята на траките и виното
  • Възможност да закупите вино на преференциални цени
  • Почувствайте се специални с избора на вина от фамилната колекция, които се продават само в избата и Енотека Бендида Пловдив

 

ВАРИАНТ 2  : ЧЕТИРИ ВИНА ОТ ЛИМИТИРАНИ  СЕРИИ  „БЕНДИДА“  Цена 25лв/човек (с ДДС)

С предварителна резервация – тел.: + 359 889 555 622,

e-mail : wine@bendida.eu

  • Продължителност 60 минути
  • Плато с български млечни фермерски и месни деликатеси, хляб, плодове, минерална вода
  • Винарната – нашата философия : регионалните сортове РУБИН и МАВРУД
  • Нашата идея – лимитирани серии вина
  • Историята на траките и виното
  • Възможност да закупите вино на преференциални цени
  • Почувствайте се специални с избора на вина от фамилната колекция, които се продават само в избата и Енотека Бендида Пловдив

ДЕГУСТАЦИОННО МЕНЮ –  цена  50лв./човек (с ДДС). 

С предварителна резервация – тел.: + 359 889 555 622,

e-mail : wine@bendida.eu

  1. AXL Карловски мискет 2019г. „Шато Копса“

Палачинка с пушена риба и зеленчуци.

  1. Bendida Розе Рубин 2019г Bendida Winery

Нежно предястие с тиквички, сирене и кашкавал.

  1. Bendida Рубин 2018г. No oak Bendida Winery

Пилешки хапки с топени сирена и сметана с гарнитура ризото с грах  и моркови.

  1. Bendida Мавруд 2018г.  No Oak  Bendida Winery

Фермерски сирена и плодове

  1. Домашен сладкиш
  2. Минерална вода,  хляб.

ВЕЧЕРЯ – цена  60лв./човек (с ДДС). 

С  предварителна резервация – тел.: + 359 889 555 622,

 e-mail : wine@bendida.eu

  1. Bendida Врачански Мискет 2020г Нефилтриран Bendida Winery

Салата с домати, краставици, марулки, моркови, семена, билки, дресинг

Брускети с млечен и маслинов пастет

  1. Bendida Розе Рубин 2019г Bendida Winery

Печена круша със синьо сирене и топено сирене

  1. Bendida Рубин 2018г., отлежавал 9 месеца във френски и американски бъчви Bendida Winery

Свинско филе с вино, мащерка, гъби и масло на фурна с гарнитура ориз със зеленчуци

  1. Bendida Мавруд 2018г., отлежавал 9 месеца във френски и американски бъчви Bendida Winery

Платo с български  млечни и месни деликатеси.

  1. Фин домашен сладкиш
  2. Минерална вода, хляб.

ПРИМЕРНИ МЕНЮТА ЗА ОБЯД ИЛИ ВЕЧЕРЯ с българска кухня

За туристически групи от 10 до 50 човека

С резервация 5 дни предварително

ВАРИАНТ  1 / Обяд / – цена  23,50 лв./човек (с ДДС)   

  1. Таратор.
  2. За вегетарианците : Гювече – сирене, кашкавал, домат, яйце и подправки.
  3. Пилешка пържола с гарнитура картофи и зеленчуци.
  4. Чаша бяло или червено вино по избор от клиента.
  5. Десерт – Сладолед с плодове.
  6. Хляб и минерална вода.

* По избор основното ястие може да бъде мусака с месо  или  пълнени чушки с ориз и  месо.

ВАРИАНТ 2  / Обяд / – цена  25,50 лв./човек (с ДДС)     

  1. Салата „Старият Пловдив“ – топка млечна салата, чушки, домати, краставици, сирене, маслини.
  2. Винен кебап с гарнитура ризото.
  3. Чаша бяло или червено вино по избор от клиента.
  4. Десерт – Сезонни плодове асорти
  5. Хляб и минерална вода.

*По избор основното ястие може да бъде мусака с месо или  пълнени чушки с ориз и  месо.

ВАРИАНТ 3 / Вечеря /- цена  27,50 лв./човек (с ДДС)    

  1. Предястие: Родопска баничка с ориз и сирене или със спанак и ориз.
  2. Основно ястие в плата :
  • Пилешки флейки
  • Свински пържолки
  • Наденички.

Гарнитура: Картофи на фурна с розмарин.

 За вегетарианците : Гъби пълнени с кашкавал, сирене и яйце,  броколи с топено сирене и сметана, картофки на фурна с розмарин.

3. Чаша вино по избор – бяло или червено

  1. Плата с фермерски млечни продукти.
  1. Хляб, минерална вода.

 

ВАРИАНТ 4 / Вечеря /- цена  29,50 лв./човек (с ДДС)     

  1. Салата „България“ – домати, краставици, печена чушка, плочка сирене и маслини.
  2. Ароматна свинска пържола с вино, гъби и горски билки.

Гарнитура: Ризото със зеленчуци

  1. Чаша бяло или червено вино по избор от клиента.
  2. Десерт – Домашен сладкиш
  3. Хляб и минерална вода.