ДЕГУСТАЦИЯ НА ХАРАКТЕРНИТЕ ЗА ПЛОВДИВ И РЕГИОНА СОРТОВЕ РУБИН И МАВРУД
ИСТОРИЯТА НА „ ТРАКИТЕ И ВИНОТО“
В Brestovitsa Winery можете да дегустирате нашите вина в автентична обстановка.
Ще ги откриете и в Пловдив в Енотека BENDIDA и представителните магазини за вино и дегустации на улица „Дружба “ 15
и deGUSTOstation на улица Златарска 11, Творчески квартал КАПАНА.
ФОРМА ЗА РЕЗЕРВАЦИЯ:
ВАРИАНТ 1 : ТРИ ВИНА ОТ ЛИМИТИРАНИ СЕРИЯ „БЕНДИДА“ – цена 22лв/човек (с ДДС).
Препоръчваме предварителна резервация – тел.: + 359 889 555 622, e-mail : wine@bendida.eu
- Продължителност 60 минути
- Плато с български млечни фермерски деликатеси, хляб, минерална вода
- Винарната – нашата философия : регионалните сортове РУБИН и МАВРУД
- Нашата идея – лимитирани серии вина
- Историята на траките и виното
- Възможност да закупите вино на преференциални цени
- Почувствайте се специални с избора на вина от фамилната колекция, които се продават само в избата и Енотека Бендида Пловдив
ВАРИАНТ 2 : ЧЕТИРИ ВИНА ОТ ЛИМИТИРАНИ СЕРИИ „БЕНДИДА“ – цена 25лв/човек (с ДДС).
Препоръчваме предварителна резервация – тел.: + 359 889 555 622, e-mail : wine@bendida.eu
- Продължителност 60 минути
- Плато с български млечни фермерски и месни деликатеси, хляб, плодове, минерална вода
- Винарната – нашата философия : регионалните сортове РУБИН и МАВРУД
- Нашата идея – лимитирани серии вина
- Историята на траките и виното
- Възможност да закупите вино на преференциални цени
- Почувствайте се специални с избора на вина от фамилната колекция, които се продават само в избата и Енотека Бендида Пловдив
ДЕГУСТАЦИОННО МЕНЮ – цена 50лв./човек (с ДДС).
Препоръчваме предварителна резервация – тел.: + 359 889 555 622, e-mail : wine@bendida.eu
- Карловски мискет 2015г. „Шато Копса“ / Палачинка с пушена риба и зеленчуци.
- Мерло 2015г. Bendida Winery / Нежно предястие с тиквички, картофи, сирене и кашкавал.
- Рубин 2015г. Bendida Winery / Пилешки хапки с топени сирена и сметана с гарнитура ризото с грах, зелен фасул и моркови.
- Kаберне 2015г. Bendida Winery / Шпикована свинска плешка с вино на фурна с гарнитура ароматен огретен с картофи, сметана и зелени подправки.
- Десерт – Домашен сладкиш / Минерална вода, ръчен хляб.
ГУРМЕ ВЕЧЕРЯ – цена 60лв./човек (с ДДС).
Препоръчваме предварителна резервация – тел.: + 359 889 555 622, e-mail : wine@bendida.eu
- Бяло вино – Бял мавруд на Винарна „Загрей“ / Салата с домати, краставици, марулки, моркови, семена, билки, дресинг. / Брускети с млечен и маслинов пастет.
- Розе Рубин 2015г Bendida Winery / Печена круша със синьо сирене и топено сирене.
- Рубин 2013г. Фамилна колекция / Заек с вино, мащерка, гъби и масло на фурна с гарнитура ориз със зеленчуци.
- Мавруд от френска дъбова бъчва 2010г. Фамилна колекция / Плата с български млечни и месни деликатеси.
- Фин сладкиш с горски плодове. /Минерална вода, ръчен хляб.
ПРИМЕРНИ МЕНЮТА ЗА ОБЯД ИЛИ ВЕЧЕРЯ
За туристически групи до 50 човека
ВАРИАНТ 1 / Обяд /- цена 22лв./човек (с ДДС)
- Таратор.
- За вегетарианците : Гювече – сирене, кашкавал, домат, яйце и подправки.
- Пилешка пържола с гарнитура салата зеле и моркови.
- Чаша бяло или червено вино по избор от клиента.
- Десерт – Сладолед с горски плодове.
- Хляб и минерална вода.
ВАРИАНТ 2 1 / Обяд /- цена 25лв./човек (с ДДС)
- Салата „Старият Пловдив“ – топка млечна салата, чушки, домати, краставици, сирене, маслини.
- Винен кебап с гарнитура ризото.
- Чаша бяло или червено вино по избор от клиента.
- Десерт – Сезонни плодове асорти
- Хляб и минерална вода.
ВАРИАНТ 3 / Вечеря /- цена 22лв./човек (с ДДС)
- Предястие: Родопска баничка с ориз и сирене или със спанак и ориз.
- Основно ястие в плата :
- Пилешки флейки
- Свински пържолки
- Наденички.
Гарнитура: Картофи на фурна с розмарин.
По избор основното ястие може да бъде мусака с месо или пълнени чушки с ориз и месо.
За вегетарианците : Гъби пълнени с кашкавал, сирене и яйце, броколи с топено сирене и сметана, картофки на фурна с розмарин.
- Чаша вино по избор –бяло или червено
Плата с месни и млечни продукти:
- Луканка, филе, сирене, кашкавал.
- Хляб, минерална вода.
ВАРИАНТ 4 / Вечеря /- цена 30лв./човек (с ДДС)
- Салата „България“ – домати, краставици, печена чушка, плочка сирене и маслини.
- 50мл ракия
- Кавърма от свинска плешка с гъби, лук, чушки, домати, подправки.
- Чаша бяло или червено вино по избор от клиента.
- Десерт – Домашен сладкиш
- Хляб и минерална вода.